
NOS RECETTES
Hot-dog au bacon et trois fromages

NOS RECETTES
Hot-dog au bacon et trois fromages
2 c. à soupe de beurre, ramolli
2 pains à hot-dog à griller
2 tranches de bacon, cuites et hachées
1 c. à soupe de fromage L’Hercule de Charlevoix, râpé (ou un fromage semblable)
1 c. à soupe de fromage Le Migneron, râpé (ou un fromage semblable)
1 c. à soupe de fromage Persille de Charlevoix, émietté (ou un fromage semblable)
Préchauffer le gril à puissance élevée.
Façonner les hot-dogs en plaçant les saucisses fumées dans les pains et en les garnissant de bacon et des trois fromages. Placer sur une plaque à pâtisserie et placer sous le gril du four pendant 1 ou 2 minutes ou jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.