{"id":61389,"date":"2024-06-12T14:50:44","date_gmt":"2024-06-12T14:50:44","guid":{"rendered":"https:\/\/schneiders.ca\/fr\/recettes\/pain-plat-a-la-grecque-facile-pour-soirs-de-semaine-copy\/"},"modified":"2024-07-15T14:49:08","modified_gmt":"2024-07-15T14:49:08","slug":"plateau-dejeuner-pour-amateurs-de-viande","status":"publish","type":"mlf_recipe","link":"https:\/\/schneiders.ca\/fr\/recettes\/plateau-dejeuner-pour-amateurs-de-viande\/","title":{"rendered":"Plateau d\u00e9jeuner pour amateurs de viande"},"content":{"rendered":"\t\t\t\t\t<div class=\"grid grid-margin-x grid-margin-y\">\n\t\t\t\t<div class=\"cell sm-col-12 lg-col-6 image-container\"\n\t\t\t\t\t style=\"background-image:url('https:\/\/schneiders.ca\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2024\/06\/3.-RS_-Breakfast_Board-scaled.jpg');\n\t\t\t\t\t\t\tbackground-position: 53% 46%;\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"has-h-2-font-size\">Plateau d\u00e9jeuner pour amateurs de viande<\/h1>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"cell sm-col-12 lg-col-5 lg-start-8 recipe-details\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"has-h-2-font-size\">Plateau d\u00e9jeuner pour amateurs de viande<\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"recipe-excerpt\">Que vous receviez un groupe pour une occasion sp\u00e9ciale ou passiez un matin tranquille au chalet, vous surprendrez tout le monde avec ce plateau d\u00e9jeuner aussi d\u00e9licieux et d\u00e9cadent que d\u00e9concertant de simplicit\u00e9. Agencez notre bacon de premi\u00e8re qualit\u00e9 avec des rondines et des saucisses \u00e0 d\u00e9jeuner, ainsi que des classiques du brunch comme des gaufres, des avocats et des haricots au four. Ce qu\u2019il y a de mieux, c\u2019est qu\u2019en pr\u00e9parant chaque \u00e9l\u00e9ment avec des outils de cuisine diff\u00e9rents, comme votre friteuse \u00e0 air, vous pourrez tout servir en m\u00eame temps. Arros\u00e9 de miel ou de sirop d\u2019\u00e9rable, c\u2019est le d\u00e9jeuner sucr\u00e9-sal\u00e9 par excellence.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"recipe-statistics grid grid-margin-x grid-margin-y\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cell sm-col-3 lg-col-6 xxl-col-3\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"recipe-statistics-title\">Portions<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"recipe-statistics-amount\">6<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cell sm-col-3 lg-col-6 xxl-col-3\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"recipe-statistics-title\">Pr\u00e9paration<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"recipe-statistics-amount\">45 <span>Mins<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cell sm-col-3 lg-col-6 xxl-col-3\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"recipe-statistics-title\">Temps de cuisson<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"recipe-statistics-amount\">45 <span>Mins<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"cell sm-col-3 lg-col-6 xxl-col-3\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"recipe-statistics-title\">Niveau<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"recipe-level-1\"><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t.wp-block-tk-spacer.id-809781e0-8e95-4e97-a194-b6965938bb41 {\n\t\theight: 140px;\n\t}\n\n\t@media ( max-width: 640px ) {\n\t\t.wp-block-tk-spacer.id-809781e0-8e95-4e97-a194-b6965938bb41 {\n\t\t\theight: 55px;\n\t\t}\n\t}\t<\/style>\n\t<div class=\"wp-block-tk-spacer id-809781e0-8e95-4e97-a194-b6965938bb41\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n\t\n\n\n<div class=\"wp-block-columns ingredients-section is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t.wp-block-tk-spacer.id-1d016761-8d88-4ae5-8d24-128666a61199 {\n\t\theight: 16px;\n\t}\n\n\t@media ( max-width: 640px ) {\n\t\t.wp-block-tk-spacer.id-1d016761-8d88-4ae5-8d24-128666a61199 {\n\t\t\theight: 1px;\n\t\t}\n\t}\t<\/style>\n\t<div class=\"wp-block-tk-spacer id-1d016761-8d88-4ae5-8d24-128666a61199\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n\t\n\n\n<p>2&nbsp;grosses pommes de terre bross\u00e9es et coup\u00e9es en morceaux de 2,5&nbsp;cm (1&nbsp;po)<\/p>\n\n\n\n<p>1&nbsp;c.&nbsp;\u00e0 soupe (15&nbsp;mL) d\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bd&nbsp;c.&nbsp;\u00e0 th\u00e9 (2,5&nbsp;mL) de sel d\u2019ail<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bd&nbsp;c.&nbsp;\u00e0 th\u00e9 (2,5&nbsp;mL) de thym frais hach\u00e9<\/p>\n\n\n\n<p>6&nbsp;\u0153ufs<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1&nbsp;paquet (375&nbsp;g) de bacon coupe \u00e9paisse Schneiders<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>1&nbsp;paquet (375&nbsp;g) de saucisses \u00e0 d\u00e9jeuner Mini-Sizzlers de Schneiders<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>1&nbsp;paquet (375&nbsp;g) de rondines de saucisse de Schneiders<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1&nbsp;bo\u00eete (398&nbsp;mL) de haricots \u00e0 la sauce tomate<\/p>\n\n\n\n<p>6&nbsp;gaufres de style belge<\/p>\n\n\n\n<p>1&nbsp;\u00bd&nbsp;tasse (375&nbsp;mL) de yogourt grec nature ou \u00e0 la vanille<\/p>\n\n\n\n<p>3&nbsp;tasses (750&nbsp;mL) de fruits coup\u00e9s ou entiers, comme des melons, des oranges et des petits fruits<\/p>\n\n\n\n<p>2&nbsp;tasses (500&nbsp;mL) de tomates cerise<\/p>\n\n\n\n<p>2&nbsp;avocats tranch\u00e9s<\/p>\n\n\n\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t.wp-block-tk-spacer.id-2c7d9696-1301-4996-a011-5374f5f64079 {\n\t\theight: 1px;\n\t}\n\n\t@media ( max-width: 640px ) {\n\t\t.wp-block-tk-spacer.id-2c7d9696-1301-4996-a011-5374f5f64079 {\n\t\t\theight: 50px;\n\t\t}\n\t}\t<\/style>\n\t<div class=\"wp-block-tk-spacer id-2c7d9696-1301-4996-a011-5374f5f64079\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:40%\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/schneiders.ca\/fr\/produits\/bacon-tranches-epais\/\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"622\" src=\"https:\/\/schneiders.ca\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2023\/07\/27563_SCH_Double_Smoked_Thick_Cut_Bacon_375-1024x622.png\" alt=\"Bacon tranches \u00e9pais\" class=\"wp-image-61332\" srcset=\"https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2023\/07\/27563_SCH_Double_Smoked_Thick_Cut_Bacon_375-1024x622.png?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 1024w, https:\/\/b3412141.smushcdn.com\/3412141\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2023\/07\/27563_SCH_Double_Smoked_Thick_Cut_Bacon_375-300x182.png?lossy=1&amp;strip=1&amp;webp=1 300w, 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1px;\n\t\t}\n\t}\t<\/style>\n\t<div class=\"wp-block-tk-spacer id-565e84ff-fc35-46a0-b768-6e4ca6456b2a\" aria-hidden=\"true\"><\/div>\n\t\n\n\n<p>M\u00e9langer les pommes de terre avec l\u2019huile, le sel d\u2019ail et le thym, puis placer dans le panier d\u2019une grande friteuse \u00e0 air. Pour cuire au four, \u00e9taler en une seule couche sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie tapiss\u00e9e de papier parchemin. Cuire les pommes de terre \u00e0 400&nbsp;\u00b0F (200&nbsp;\u00b0C) durant 20&nbsp;minutes \u00e0 la friteuse \u00e0 air ou 35&nbsp;minutes au four en les secouant ou en les retournant une ou deux fois durant la cuisson, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient dor\u00e9es et tendres.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre-temps, porter au moins 3&nbsp;po (8&nbsp;cm) d\u2019eau \u00e0 faible \u00e9bullition dans une grande casserole. Plonger soigneusement les \u0153ufs dans l\u2019eau bouillonnante, et laisser cuire 6&nbsp;minutes pour un jaune coulant, ou 7&nbsp;minutes pour un jaune l\u00e9g\u00e8rement fig\u00e9 ou g\u00e9lifi\u00e9. Rincer \u00e0 l\u2019eau froide pour interrompre la cuisson et laisser refroidir jusqu\u2019\u00e0 ce que les \u0153ufs puissent \u00eatre manipul\u00e9s. Tapoter doucement les \u0153ufs de tous les c\u00f4t\u00e9s pour faire craquer les coquilles, puis les peler soigneusement.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre-temps, pr\u00e9parer le bacon, les saucisses, les gaufres et les haricots conform\u00e9ment aux directives des emballages.<\/p>\n\n\n\n<p>Sur un grand plateau, disposer les frites maison, les \u0153ufs (coup\u00e9s en deux, si d\u00e9sir\u00e9), le bacon, les saucisses, les haricots, les gaufres, le yogourt, les fruits, les tomates, les avocats et d\u2019autres condiments.<\/p>\n\n\n\n<p>Conseils (non obligatoires) : <\/p>\n\n\n\n<p>Servir avec du sirop d\u2019\u00e9rable, du miel, un assortiment de confitures, du ketchup, de la salsa et de la sauce piquante.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t.wp-block-tk-spacer.id-c890172e-94e8-4889-ab91-53fb2414b025 {\n\t\theight: 33px;\n\t}\n\n\t@media ( max-width: 640px ) 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href=\"https:\/\/schneiders.ca\/fr\/recettes\/poelee-de-poivrons-et-de-saucissons-smokies-epices-et-glaces\/\">\n\t\t\t<header class=\"entry-header\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/schneiders.ca\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/05\/3.-SPICEY_SMOKEY-SKILLET_1305-scaled.jpg?resize=350,298\" alt=\"Po\u00eal\u00e9e de poivrons et de saucissons Smokies \u00e9pic\u00e9s et glac\u00e9s\" height=\"298\" width=\"350\" class=\"\" \/>\n\t\t\t\t<\/header>\n\t\t\t<div class=\"entry-content\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"heading\">Po\u00eal\u00e9e de poivrons et de saucissons Smokies \u00e9pic\u00e9s et glac\u00e9s<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"sub-heading\">Piquantes et tendres Bouch\u00e9es de poulet cajuns<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a>\n\t<\/article>\n<\/div>\n\n<div class=\"cell sm-col-12 md-col-4\">\n\t<article class=\"post-type-card recipe-card post-61768 mlf_recipe type-mlf_recipe status-publish has-post-thumbnail hentry mlf_protein_type-saucisses-fumees mlf_meal_type-accompagnements\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/schneiders.ca\/fr\/recettes\/roules-croustillants-aux-saucisses-au-fromage-et-au-jalapeno\/\">\n\t\t\t<header class=\"entry-header\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/schneiders.ca\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/05\/2.-Jalapeno-hotdog-Rollups_1276-scaled.jpg?resize=350,298\" alt=\"Roul\u00e9s croustillants aux saucisses au fromage et au jalape\u00f1o\" height=\"298\" width=\"350\" class=\"\" \/>\n\t\t\t\t<\/header>\n\t\t\t<div class=\"entry-content\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"heading\">Roul\u00e9s croustillants aux saucisses au fromage et au jalape\u00f1o<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"sub-heading\">Piquantes et tendres Bouch\u00e9es de poulet cajuns<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a>\n\t<\/article>\n<\/div>\n\n<div class=\"cell sm-col-12 md-col-4\">\n\t<article class=\"post-type-card recipe-card post-61765 mlf_recipe type-mlf_recipe status-publish has-post-thumbnail hentry mlf_protein_type-saucisses-fumees mlf_meal_type-bbq mlf_meal_type-luncch\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/schneiders.ca\/fr\/recettes\/hot-dogs-farcis-au-cheddar-sur-petits-pains-au-levain\/\">\n\t\t\t<header class=\"entry-header\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/schneiders.ca\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/05\/4.-SOURDOUGH-DOGS-OVERHEAD-scaled.jpg?resize=350,298\" alt=\"\" height=\"298\" width=\"350\" class=\"\" \/>\n\t\t\t\t<\/header>\n\t\t\t<div class=\"entry-content\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"heading\">Hot-dogs farcis au cheddar sur petits pains au levain<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"sub-heading\">Piquantes et tendres Bouch\u00e9es de poulet cajuns<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/a>\n\t<\/article>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que vous receviez un groupe pour une occasion sp\u00e9ciale ou passiez un matin tranquille au chalet, vous surprendrez tout le monde avec ce plateau d\u00e9jeuner aussi d\u00e9licieux et d\u00e9cadent que d\u00e9concertant de simplicit\u00e9. Agencez notre bacon de premi\u00e8re qualit\u00e9 avec des rondines et des saucisses \u00e0 d\u00e9jeuner, ainsi que des classiques du brunch comme des gaufres, des avocats et des haricots au four. Ce qu\u2019il y a de mieux, c\u2019est qu\u2019en pr\u00e9parant chaque \u00e9l\u00e9ment avec des outils de cuisine diff\u00e9rents, comme votre friteuse \u00e0 air, vous pourrez tout servir en m\u00eame temps. Arros\u00e9 de miel ou de sirop d\u2019\u00e9rable, c\u2019est le d\u00e9jeuner sucr\u00e9-sal\u00e9 par excellence.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":61391,"template":"","mlf_protein_type":[38,29],"mlf_meal_type":[30,31],"class_list":["post-61389","mlf_recipe","type-mlf_recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","mlf_protein_type-dejeuners-surgeles","mlf_protein_type-bacon","mlf_meal_type-bacon","mlf_meal_type-brunch"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Plateau d\u00e9jeuner pour amateurs de viande - Schneiders<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Les tapas classiques aux haricots beurre sont rehauss\u00e9s par l\u2019irr\u00e9sistible go\u00fbt fum\u00e9 de notre bacon doublement fum\u00e9, pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir de poitrine de porc de la meilleure qualit\u00e9. Ce plat parfait pour les r\u00e9ceptions peut \u00eatre utilis\u00e9 comme trempette avec du pain cro\u00fbt\u00e9 ou des craquelins, mais vous l\u2019appr\u00e9cierez tout autant comme accompagnement sal\u00e9 \u00e0 servir avec le souper. Gorg\u00e9 de prot\u00e9ines et compos\u00e9 d\u2019aliments de base, il est \u00e0 la fois savoureux et rassasiant.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/schneiders.ca\/fr\/recettes\/plateau-dejeuner-pour-amateurs-de-viande\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Plateau d\u00e9jeuner pour amateurs de viande - Schneiders\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Les tapas classiques aux haricots beurre sont rehauss\u00e9s par l\u2019irr\u00e9sistible go\u00fbt fum\u00e9 de notre bacon doublement fum\u00e9, pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir de poitrine de porc de la meilleure qualit\u00e9. 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