Notre nourriture

Nous avons passé plus de 100 ans à élaborer nos recettes ancestrales avec un souci du détail et de la qualité inégalée. Tout cela pour que vous puissiez partager de bons repas et de bons moments avec votre famille et vos amis.

Des irrésistibles idées de grillades aux savoureux repas de semaine, en passant par les collations savoureuses, c’est le goût dont vous avez envie à chaque repas, quelle que soit l’occasion. Jetez un coup d’œil à ce que Schneiders® prépare pour vous.

Tacos aux saucissons bacon et cheddar d’inspiration coréenne

Tacos aux saucissons bacon et cheddar d’inspiration coréenne

Tacos aux saucissons bacon et cheddar d’inspiration coréenne

Dégustez cette variante moderne d’un plat italien classique! Notre bacon émietté de qualité supérieure est l’ingrédient secret qui donne à la sauce sa richesse et sa saveur, le tout parfaitement équilibré par le goût vif et acidulé du citron frais. À la fois crémeux et relevé, ce plat saura plaire à tous les âges, surtout lorsqu’il est généreusement saupoudré de parmesan. Composé de moins de dix ingrédients, il est suffisamment simple à préparer pour un soir de semaine, mais juste assez gourmand pour en fait un plat parfait pour recevoir.

Crêpe soufflée au bacon et aux œufs

Crêpe soufflée au bacon et aux œufs

Crêpe soufflée au bacon et aux œufs

Rendez votre prochain brunch inoubliable avec notre bacon partiellement cuit fumé sur bois dur qui se prépare facilement en quelques minutes, ce qui vous laisse plus de temps pour le savourer avec vos proches. Fait de flanc de porc de qualité supérieure fumé avec soin, ce bacon est idéal au déjeuner, servi tel quel ou mis en valeur dans une version savoureuse d’une recette classique : la crêpe soufflée au bacon et aux œufs. Prêt en seulement 30 minutes et parfait pour les repas en groupe, ce plat apporte saveur et simplicité à vos matinées de fin de semaine. Réinventez le brunch et impressionnez vos invités à chaque bouchée.

Hot-dogs farcis au cheddar sur petits pains au levain

Hot-dogs farcis au cheddar sur petits pains au levain

Les petits pains au levain maison sont une excellente façon d’utiliser votre surplus de levain, soit la partie que vous détachez pour avoir de l’espace pour le nourrir en eau et en farine. Ils ajoutent de la saveur aux saucisses farcies au cheddar Juicy Jumbos de Schneiders. Garnis de cheddar fort, de piments jalapeños et d’oignons croustillants, ces hot-dogs tout garnis sont une variante relevée d’un classique estival. Les pains artisanaux donnent un air de fête aux repas les plus ordinaires. Si vous n’avez pas de levain, des petits pains frais de la boulangerie feront parfaitement l’affaire.

Plateau à partager de lanières de poulet et d’ailes de poulet avec sauce ranch au chipotle et à l’aneth

Plateau à partager de lanières de poulet et d’ailes de poulet avec sauce ranch au chipotle et à l’aneth

Plateau à partager de lanières de poulet et d’ailes de poulet avec sauce ranch au chipotle et à l’aneth

Vous organisez une soirée de match? Marquez des points avec ce plateau à partager qui plaira à tous les goûts, dans la victoire comme dans la défaite! Faits de viande blanche, nos bouchées et nos lanières de poulet de qualité supérieure sont délicieuses seules ou trempées dans une sauce ranch maison crémeuse et acidulée. Personnalisez votre plateau en y ajoutant un assortiment de légumes frais, des cornichons et vos croustilles préférées pour accompagner la trempette. Utilisez autant de paquet de lanières et d’ailes de poulet que nécessaire pour satisfaire vos invités.

Notre histoire

C’est en 1890 que notre héritage de qualité a commencé.

Les meilleures coupes de viande. Des épices savamment sélectionnées. Des recettes soigneusement mises au point. Notre histoire est celle de la qualité, de l’intégrité et de la passion de partager notre amour de la bonne cuisine. Plus de 130 ans se sont écoulés depuis nos humbles débuts et, bien que beaucoup de choses aient changé, notre engagement et notre dévouement à fournir aux Canadiens et aux Canadiennes des produits délicieux et de qualité sont restés exactement les mêmes.