Nos recettes

Régalez-vous avec ces délicieux
plats préparés pour tout le monde.

Notre recette vedette

Planche à grignoter de hot-dogs

Permettez à votre famille et vos amis de personnaliser leur hot-dog en disposant une variété de saucisses fumées et de saucissons, d’amusantes garnitures et une variété de pains différents sur cette planche à grignoter pour mélanger et assortir.

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Laissez-vous inspirer

Pâtes Alfredo aux escalopes de poulet Schnitzel croustillantes

Inspiré du poulet Alfredo classique, ce délicieux plat de pâtes se prépare rapidement grâce à l’utilisation d’escalopes de poulet Schnitzel de Schneiders. Avec seulement huit ingrédients, il est idéal pour servir un souper de semaine rapide, mais assez savoureux et raffiné pour impressionner la famille et les amis. Cette version contenant du fromage à la crème léger est plus légère que la recette traditionnelle à base de crème à fouetter, et notre bacon tranché épais rehausse la sauce crémeuse à l’ail d’une délicieuse touche fumée. Du minibrocoli riche en éléments nutritifs ajoute un peu de verdure à ce plat gourmand. Garnissez le tout de persil haché et de parmesan fraîchement râpé pour obtenir en 30 minutes un souper délicieux dont vous redemanderez.

Hot-dogs char siu

Réinventez la salade César classique en la rehaussant avec nos escalopes de poulet panées traditionnelles Schnitzel. La texture crémeuse de la vinaigrette César maison crée un magnifique contraste avec le poulet croustillant et la laitue croquante. Ce plat prêt en quelques minutes est un choix idéal lorsque vous êtes pressé ou lorsque vous avez d’autres plats à préparer. Aussi gourmand que nourrissant, il se sert aussi bien au dîner que pour accompagner un plus gros souper. N’oubliez pas d’ajouter du parmesan râpé pour obtenir une salade encore plus délicieuse!

Salade César à l’escalope Schnitzel croustillante

Caesar d’été suprême tout garni

Également délicieux comme cocktails ou cocktails sans alcool, ces Caesars bien garnis ont quelque chose de spécial et sont parfaits pour la saison des terrasses. Portez ce cocktail classique canadien à un tout autre niveau avec des brochettes composées de nos Pepperettes au pepperoni parfaitement épicées, de petits bocconcini, de tranches de saucisson d’été et de quelques autres garnitures amusantes. Il en résulte une boisson à la fois rafraîchissante et aromatique qui offre en même temps une collation! En givrant le bord du verre avec de l’assaisonnement pour bifteck de Montréal, vous aurez une boisson délectable qui est idéale partout, que ce soit au chalet le weekend ou lorsque vous recevez en soirée.

Plateau de saucissons Smokies grillés

Ajoutez une touche amusante à votre prochain barbecue avec ce plateau de grillades variées. Nos saucissons Smokies individuels de première qualité sont délicieux dans des minipains, en brochettes et, bien sûr, dans des pains standards. Ils sont offerts en quatre délicieuses versions inspirées des saveurs chouchou des Canadiens : poutine, miel piquant, original et cheddar. Agencez-les en fonction des goûts de chacun! Vous pouvez personnaliser encore plus votre plateau en y ajoutant diverses garnitures, comme une trempette maison à la bière et à la moutarde, des poivrons et de l’oignon rouge, et ainsi ravir tous vos invités. Que vous receviez des amis ou organisiez un grand barbecue en famille, misez sur la variété pour plaire aux gens de tous âges.

Plateau déjeuner pour amateurs de viande

Que vous receviez un groupe pour une occasion spéciale ou passiez un matin tranquille au chalet, vous surprendrez tout le monde avec ce plateau déjeuner aussi délicieux et décadent que déconcertant de simplicité. Agencez notre bacon de première qualité avec des rondines et des saucisses à déjeuner, ainsi que des classiques du brunch comme des gaufres, des avocats et des haricots au four. Ce qu’il y a de mieux, c’est qu’en préparant chaque élément avec des outils de cuisine différents, comme votre friteuse à air, vous pourrez tout servir en même temps. Arrosé de miel ou de sirop d’érable, c’est le déjeuner sucré-salé par excellence.

Pain plat à la grecque facile pour soirs de semaine

Ce plat d’inspiration méditerranéenne ne prend que quelques minutes à préparer sur le gril, ce qui le rend idéal pour les soirs de semaine, les lunchs ou les moments où vous voulez vous régaler en toute simplicité. Un pain plat du commerce, servi avec une de nos délicieuses saucisses fumées Juicy Jumbos et des garnitures d’inspiration grecque bien fraîches. Nous vous recommandons d’utiliser du fromage feta émietté, des olives Kalamata, du concombre et des oignons rouges, mais vous pouvez personnaliser chaque pain plat selon vos préférences du moment! Ce plat adapté aux débutants plaira aussi bien à vos enfants qu’à vos invités.

Orzo aux saucissons sucré et salé

Des rondelles de saucissons sucrés à l’ail, des pâtes orzo et des saveurs siciliennes fraîches rendent ce repas de soir de semaine tout à fait extraordinaire.