Saucisses fumées au bacon et au cheddar avec salade de jalapeño et miel au chipotle
Piquantes et tendres Bouchées de poulet cajuns
Sandwich au fromage fondu et à la trempette aux épinards et aux 4 fromages
Sandwich au fromage fondu et à la trempette aux épinards et aux 4 fromages
De la trempette aux épinards et aux 4 fromages Schneiders nichée dans un sandwich au fromage fondu onctueux – croustillant à l’extérieur, délicieusement fondant et fromagé à l'intérieur. La meilleure version améliorée d’un plat réconfortant.
Portions
4
Préparation
35 Mins
Temps de cuisson
10 Mins
Niveau
Ingrédients
1 tasse de trempette aux épinards et aux 4 fromages Schneiders (barquette)
8 tranches épaisses de pain blanc ou de pain au levain
3 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
4 cuillères à soupe de fromage gruyère ou suisse râpé
1 cuillère à thé de flocons de sel de mer
Directions
1. Assembler les sandwichs : Disposer 8 tranches épaisses de pain blanc ou de pain au levain sur une surface propre. Tartiner une tasse de la trempette aux épinards et aux 4 fromages Schneiders (barquette) en une couche généreuse d’un côté de chaque sandwich (4 tranches) en utilisant environ ¼ de tasse de trempette par sandwich. Parsemer 4 cuillères à soupe de fromage gruyère ou suisse sur la couche de trempette, puis fermer les sandwichs.
2. Beurrer le pain : Étaler uniformément 3 cuillères à soupe de beurre non salé ramolli sur les deux faces extérieures de chaque sandwich.
3. Faire cuire la première face : Réchauffer un grand poêlon ou une grande poêle en fonte à feu moyen-doux. Disposer les sandwichs beurrés dans la poêle et faire cuire jusqu’à ce que le dessous soit bien doré, pendant environ de 3 minutes à 3 minutes 30 secondes.
4. Faire cuire l’autre face : Tourner soigneusement chaque sandwich et faire cuire l’autre face jusqu’à ce qu’elle soit également bien dorée et que la garniture soit chaude et bien fondue, de nouveau pendant 3 minutes à 3 minutes 30 secondes.
5. Couper et servir : Disposer les sandwichs sur une planche à découper. Saupoudrer les dessus avec 1/3 de cuillère à thé de flocons de sel de mer. Couper chaque sandwich en diagonale et servir immédiatement pendant que la garniture est fondante.
