![Plateau déjeuner pour amateurs de viande](https://schneiders.ca/fr/wp-content/uploads/sites/14/2024/06/3.-RS_-Breakfast_Board-scaled.jpg?resize=350,298)
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Fumé au hickory
Le bacon semble si simple. Mais nous y avons mis beaucoup de savoir-faire et d’expérience. Un mélange équilibré d’un peu de sel et de sucre de canne dans la saumure. Un assortiment spécial de bois durs nord-américains à fumer, incluant du bois de hickory intense et du bois de pommier doux. Suspendu avec soin à la main, pour qu’il fume uniformément. Heureusement qu’on s’entraîne depuis des décennies.
Porc; Eau; Sucre; Sel; Chlorure de potassium; Phosphate de sodium; Érythorbate de sodium; Nitrite de sodium; Fumée.
Veuillez consulter l’emballage pour obtenir les renseignements les plus précis et les plus à jour sur les ingrédients.