Bacon coupe classique

Fumé au hickory

Bacon coupe classique

Le bacon semble si simple. Mais nous y avons mis beaucoup de savoir-faire et d’expérience. Un mélange équilibré de sel et de sucre de canne dans la saumure. Un assortiment spécial de bois durs nord-américains à fumer, incluant du bois de hickory intense et du bois de pommier doux. Suspendu avec soin à la main, pour qu’il fume uniformément. Heureusement qu’on s’entraîne depuis des décennies.

Valeur Nutritive

Ingrédients

Porc; Eau; Sel; Phosphate de sodium; Sucre; Érythorbate de sodium; Nitrite de sodium; Fumée.

Veuillez consulter l’emballage pour obtenir les renseignements les plus précis et les plus à jour sur les ingrédients.

Nutrition Facts
Valeur nutritive
About 2 Slices Cooked (12 g)
environ 2 tranches cuites (12 g)

Calories 50 % Daily Value*
% valeur quotidienne*
Fat / Lipides 4.5 g 6%
Saturated / saturés 2 g 9%
+ Trans / trans 0 g
Carbohydrate / Glucides 0 g
Fiber / Fibres 0 g 0%
Sugars / Sucres 0 g 0%
Protein / Protéines 2 g
Cholesterol / Cholestérol 10 mg
Sodium / Sodium 80 mg 4%

Potassium 20 mg 0%
Calcium 0 mg 0%
Iron / Fer 0.1 mg 1%
Vitamin A 0%
Vitamin C 0%

*5% or less is a litte, 15% or more is a lot
*5% ou moins c`est peu, 15% ou plus c`est beaucoup

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