Fumé au bois de pommier
Jambon original
Schneiders® a acquis sa réputation grâce à ses jambons. C’est pourquoi nous prenons le temps de les préparer à la perfection. Nous choisissons avec soin les coupes les plus savoureuses du quartier arrière et les mélangeons pour obtenir une viande parfaitement tendre et juteuse. Après un saumurage dans l’eau, le sel et la cassonade, ce jambon est fumé aux bois durs pendant environ sept heures.
Valeur Nutritive
Ingrédients
Porc; Eau; Sucre brun; Sel; Vinaigre modifié; Phosphate de sodium; Érythorbate de sodium; Nitrite de sodium; Fumée. Enrobé de collagène.
Veuillez consulter l’emballage pour obtenir les renseignements les plus précis et les plus à jour sur les ingrédients.
Idées de recettes
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