Bacon moins de sel

Fumé au hickory

Bacon 50% moins de sel

Le bacon semble si simple. Mais nous y avons mis beaucoup de savoir-faire et d’expérience. Un mélange équilibré d’un peu de sel et de sucre de canne dans la saumure. Un assortiment spécial de bois durs nord-américains à fumer, incluant du bois de hickory intense et du bois de pommier doux. Suspendu avec soin à la main, pour qu’il fume uniformément. Heureusement qu’on s’entraîne depuis des décennies.

Valeur Nutritive

Ingrédients

Porc; Eau; Sucre; Sel; Chlorure de potassium; Phosphate de sodium; Érythorbate de sodium; Nitrite de sodium; Fumée.

Veuillez consulter l’emballage pour obtenir les renseignements les plus précis et les plus à jour sur les ingrédients.

Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 2 slices uncooked (50 g)
pour 2 tranches non cuites (50 g)

Calories 200 % Daily Value*
% valeur quotidienne*
Fat / Lipides 20 g 26%
Saturated / saturés 7 g 37%
+ Trans / trans 0.1 g
Carbohydrate / Glucides 1 g
Fiber / Fibres 0 g 0%
Sugars / Sucres 0 g 0%
Protein / Protéines 6 g
Cholesterol / Cholestérol 30 mg
Sodium / Sodium 130 mg 6%

Potassium 175 mg 4%
Calcium 0 mg 0%
Iron / Fer 0.4 mg 2%
Vitamin A 0%
Vitamin C 0%

*5% or less is a litte, 15% or more is a lot
*5% ou moins c`est peu, 15% ou plus c`est beaucoup

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