Fumé naturellement
Saucisson kolbassa
Ce Kolbassa (ou, kielbasa, si vous préférez), nous a été présenté par certains de nos bouchers polonais. Leur recette – des coupes de porc de première qualité, finement hachées, mélangées à des grains de poivre fraîchement concassés – est maintenant un classique de Schneiders®. Farcis dans un boyau de porc naturel, nous le fumons naturellement sur des copeaux de bois durs. Nous l’emballons en forme de collier traditionnel, ce qui le rend non seulement facile à cuire sur le gril, mais aussi très attrayant!
Valeur Nutritive
Ingrédients
Porc; Eau; Fécule de tapioca; Sel; Vinaigre modifié; Sucre de canne; Poudre d’ail; Épice; Phosphate de sodium; Érythorbate de sodium; Nitrite de sodium; Fumée.
Veuillez consulter l’emballage pour obtenir les renseignements les plus précis et les plus à jour sur les ingrédients.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 100 g
par 100 g
Calories 240
% Daily Value*
% valeur quotidienne*
Fat / Lipides 17 g
23%
Saturated / saturés 3 g
16%
+ Trans / trans 0.1 g
Carbohydrate / Glucides 5 g
Fiber / Fibres 0 g
0%
Sugars / Sucres 1 g
1%
Protein / Protéines 17 g
Cholesterol / Cholestérol 60 mg
Sodium / Sodium 830 mg
36%
Potassium 300 mg
9%
Calcium 20 mg
2%
Iron / Fer 1 mg
6%
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
*5% or less is a litte, 15% or more is a lot
*5% ou moins c`est peu, 15% ou plus c`est beaucoup
Idées de recettes
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